这部校园青春搞笑喜剧以“向周星驰敬礼先”为创作理念，核心就是“致敬”二字，糅合周星驰48部电影中的经典台词和喜剧场景，发扬和继承喜剧之王的无厘头风格，集搞怪幽默与动人情感于一身，结合青春、时尚、幽默的

该片继续启用原班人马，由中国内地新锐导演、谢晋关门弟子源水执导，周星驰御用班底“如花”李健仁、杨能等知名喜剧明星加盟助阵。

百万富翁王百万（周星驰 饰）被人用冰锥插死，由于他与妻子汤茱蒂（梅艳芳 饰）的感情破裂，汤茱蒂便有最大的嫌疑。刚好周星星（周星驰 饰）的相貌与王百万几乎一模一样，警方便让周星星假扮王百万让汤茱蒂带回家

1940年代的上海，自小受尽欺辱的街头混混阿星（周星驰）为了能出人头地，可谓窥见机会的缝隙就往里钻，今次他盯上行动日益猖獗的黑道势力“斧头帮”，想借之大名成就大业。

《星星美人鱼》以“人鱼有戏，梦想无敌”为主题，为周星驰电影《美人鱼2》及电视剧《美人鱼》选女演员。通过前期海选晋级的美人鱼们和网友们掀起一场全民海选“美人鱼”的喜剧热潮。